旅館一片拋售潮　這個38歲CEO大膽買起來，他看到什麼？

今年初，戴東杰為節省前台人力成本，導入敦謙的自動登記入住系統，兩人接上線。

雀客導入敦謙的自動登記入住系統。（黃明堂攝）

在雀客受疫情重創、住房率只剩一成時，吳秉庭與戴東杰決定進一步策略聯盟，雙方公司交換持股，敦謙因此持有雀客49%股份。

「雀客的品牌和氛圍，在市場上獨樹一幟，未來由他們負責品牌行銷，我們致力原本擅長的IT技術，強強聯手將如虎添翼，」吳秉庭很看重這個結盟，把戴東杰夫婦視為合夥人。

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吳秉庭吃了秤砣鐵了心，要趁這回旅館業大洗牌快速擴張版圖，「這是旅館業最壞的狀況，也是百年難得一次的機會，疫情總會過去，亂世才會出英雄，」他透露，目前仍有3、4個標的物在洽談中。

省七成人事費，住一晚800元

吳秉庭的「無人旅館」，預言中小型旅館未來的經營模式。

來到逢甲商圈的鵲絲，完全看不到櫃檯，取而代之的，是頭頂上360度的監視器，搭配兩個報到螢幕、一個送餐機器人，和在玻璃房內的大型機器手臂。

協助顧客搬運行李的機器手臂，是鵲絲的招牌之一。（黃明堂攝）

鵲絲63間客房，只配置3個房務人員，送餐交給機器人，入住或退房有疑問，工程師能在遠端指導，倘若真不行，只需3~5分鐘就能出現在現場。節省下來的七成人事費用，讓房價低至一晚800元，房間雖小，仍比背包客棧多了隱私。

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這是吳秉庭當年切入旅館業的藍海策略。他以高科技，打造破壞性的成本結構，創造新的遊戲規則。

吳秉庭坦言，無人旅館剛開業時，的確很難被接受，住房率只有兩、三成，網路負評也多不勝數。但方便的地理位置和低房價帶動住房率，鵲絲開幕第二年即損益兩平，去年平均住房率高達九成，即便疫情間也能維持在六成。

低價搶市的盤算：卡位

像他這樣，在疫情期間進場撿便宜的本土連鎖旅館新秀並不少。好幾家關店或歇業的旅館，都默默換上新招牌，重新開門迎客，比如首都飯店南京館就改掛艾捷天麗招牌、洛碁松江館成了輕文旅品牌「旅居文旅」等。

這些本土連鎖旅館新秀背後的盤算是，低價進場、搶佔好點和擴大市佔。

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瑞普萊坊市場研究暨顧問部總監黃舒衛分析，過去市區整棟大樓不好找，在重建、改建熱潮下，租金便宜的老舊商辦、旅館或透天厝紛紛打掉重建，尤其台北車站、西門町、中山區等平價旅館一級戰區，更是一屋難求。

現在趁疫情趨緩時拓點，不費吹灰之力就能卡位熱門據點，又不用花大錢裝潢，直接使用前一手的硬體設備。

事實上，今年並非中小型旅館首波拋售潮，「早在3年前就開始，」普華國際不動產公司總經理田揚名直指。

3年前陸客不再來，中部那些專營陸客團的旅館率先降價求售。去年也有高達5、60棟三、四星本土旅館尋求解套，唯有深受東南亞旅客青睞的低價背包客棧，生意始終不墜。

同業做防疫旅館，「不賠但也沒賺」

年初疫情來襲鎖國境，不管平價商旅或低價背包客棧，統統倒地不起，而那些過去求售未果的平價旅館，年中紛紛轉型為防疫旅館，「不至於賠錢，但也沒賺錢，」一位平價旅館業者坦言。

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至於不想轉型防疫旅館的經營者，短期內看不到旅遊業回春的跡象，只好求售變現。

「不同於去年求售的旅館業者還想賺錢，今年只求處理掉物件，」一位專營旅館買賣的仲介業者透露，現在業者開門營業反而比關起門來只付租金賠更多。

只不過，想趁疫情拓展版圖的旅館業者，除非資本夠雄厚，否則交易一結束，就得開始付租金；況且目前各界預測旅遊業復甦的時間點，還愈探愈後面，甚至到2024年。

對危機入市者最大的考驗是，誰能靠著轉型防疫旅館，或者擴大國旅苦撐下來，才有機會成為最後贏家。（責任編輯：王儷華）